Brownie del Crandon
Fer en la Cocina @fernanda
Nunca había hecho y tenía ganas de probar, así que busqué el libro y seguí el paso a paso, es imbatible
Brownie del Crandon
Nunca había hecho y tenía ganas de probar, así que busqué el libro y seguí el paso a paso, es imbatible
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Derretir la manteca con el chocolate, mezclar hasta que se vuelva homogeneo
- 3
Agregar el azúcar y la sal y revolver.
- 4
Agregar los huevos apenas batidos, la vainilla y las nueces, mezclar
- 5
Incorporar la harina con el polvo de hornear
- 6
Extender la masa que es bastante espesa, en una tortera de 20*20 cm previamente enmantecada
- 7
Llevar al horno por 30 minutos
- 8
Queda super húmedo y con la clásica costrita arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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