Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

Name: Kupat Tahu Praktis Anti Ribet
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bj Ketupat (iris); 100 gr taoge; 100 kol/kubis; 4 Tahu bacem (kalau tak ada boleh tahu kulit); 2 Tempe bacem (boleh skip); 1 buah tomat; Seledri secukupnya (iris lembut); Bahan kuah:; 2 cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambah); 1 ruas kecil kencur; 1 siung kecil bawang putih; Garam; Daun jeruk; Gula jawa; Kecap

Dani listya @cook_dhaniek

Purbalingga

Masih ada ketupat sisa opor kemarin terus ada tahu bacem sisa kmrn jg,jadilah kupat tahu ala2..di siang hari suegerrr😍😍

Lebih banyak

Kupat Tahu Praktis Anti Ribet

Dani listya @cook_dhaniek

Purbalingga

Masih ada ketupat sisa opor kemarin terus ada tahu bacem sisa kmrn jg,jadilah kupat tahu ala2..di siang hari suegerrr😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2porsi

2 bjKetupat (iris)
100 grtaoge
100kol/kubis
4Tahu bacem (kalau tak ada boleh tahu kulit)
2Tempe bacem (boleh skip)
1 buahtomat
Seledri secukupnya (iris lembut)
Bahan kuah:
2cabe rawit merah (jika suka pedas boleh ditambah)
1 ruas kecilkencur
1 siungkecil bawang putih
Garam
Daun jeruk
Gula jawa
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris lembut kol /kubis
2

Didihkan air rebus kubis dan taoge kurleb 2 menit,jangan terlalu lama nanti matang dan tidak segar lagi,angkat tiriskan
3

Kuah : haluskan cabe,kencur,bawang,garam,daun jeruk,gula jawa secukupnya,siram air panas kurleb 200 ml tambahkan kecap.koreksi rasa
4

Tata di piring :tauge,kubis,seledri,kupat,tomat,tahu dan tempe bacem, tuang kuah,taburkan bawang goreng.sajikan