Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una hora antes sacar el tofu y ponerle un plato con peso encima. Esto hará que suelte el agua y obtenga más sabor.
- 2
Cortar la verdura y el tofu, yo he hecho en dados, poner en una sartén un chorrito de aceite y sofreír la verdura, cuando esté blando añadir el tofu.
- 3
Añadir la soja al gusto y dejar que se evapore un poco. Servir.
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