Tostadas Francesas

Name: Tostadas Francesas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 rebanadas pan de molde (si es brioche es aún mejor); 1 huevo; 1/4 taza leche; 1 cdta esencia de vainilla; 1/4 cdta canela molida; 2 cdas azúcar rubia o blanca

Maritere Bejarano @cook_maritereb

Lima

Perfectas para el desayuno o brunch.
Rinde: 2 porciones (4 rodajas)

Tostadas Francesas

Maritere Bejarano @cook_maritereb

Lima

Perfectas para el desayuno o brunch.
Rinde: 2 porciones (4 rodajas)

Guardada

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Ingredientes

4 rebanadaspan de molde (si es brioche es aún mejor)
1huevo
1/4 tazaleche
1 cdtaesencia de vainilla
1/4 cdtacanela molida
2 cdasazúcar rubia o blanca

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezcla el huevo con la leche, batir y poco a poco incorporar el azúcar, vainilla y canela.
2

Sumergir y empaparse bien la rebanada de pan en la mezcla.
3

Freír en una sartén por ambos lados, no dejar que se seque para que queden esponjosas.
4

Repite con las demás rebanadas. Disfrútalas con miel y con tus frutas favoritas.