Queso de garbanzos saborizado!

Name: Queso de garbanzos saborizado!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr garbanzos activados; 2 tazas Agua; 1/2 cebollla; 1/2 diente ajo; Aceite de oliva o cualquier otra vegetal; Sal; 1/2 limón; albahaca y ajo o el condimento que prefieran; 1 cdita levadura nutricional sabor queso

Camila Videla @cook_23600127

Buenos Aires.

Es vegano, súper fácil. Y riquísimo

Queso de garbanzos saborizado!

Camila Videla @cook_23600127

Buenos Aires.

Es vegano, súper fácil. Y riquísimo

Guardada

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Ingredientes

30min

250 grgarbanzos activados
2 tazasAgua
1/2cebollla
1/2 dienteajo
Aceite de oliva o cualquier otra vegetal
Sal
1/2limón
albahaca y ajo o el condimento que prefieran
1 cditalevadura nutricional sabor queso

Guardada

Paso a paso

30min

1

Después de activar los garbanzos toda la noche o un mínimo de 8hs.
2

Mixear o licuar los garbanzos con dos tazas de agua, medio diente de ajo, media cebolla pequeña, sal, albahaca y ajo en polvo, jugode limón, la levadura nutricional y dos cucharadas de aceite
3

Poner a fuego bajo. Revolvemos constantemente para que no se pegue y en minutos vemos como la preparación se pone espesa. Luego unos minutos más y retirar del fuego.
4

Cubrir con film un recipiente, colocar aceite y saborizar con el condimento que prefieran en el fondo del recipiente. Volcar la preparación.
5

Llevar a la heladera mínimo 1hs. Desmoldar y listo !