Para hacer la masa colocamos los ingredientes secos en un bowl y los mezclamos. Luego vamos incorporando los ingredientes húmedos y vamos formando la masa. Una vez que está lisa, dejarla reposar por aprox. 15 min.

Mientras la masa reposa, pelar y cortar las cebollas en juliana, y colocarlas en un recipiente. Agregar el choclo de las dos latas y los huevos y mezclar bien.

Estirar y colocar la masa en una asadera enharinada. Colocar el relleno y luego la tapa de la tarta. La podemos pintar con huevo o un poquito de leche.

Llevar al horno precalentado en 180 grados por aprox. 1 hora. Hay que chequear que el huevo quede bien hecho (con un cuchillo) porque sino la tarta se puede desarmar.

Desmoldar, servir y a disfrutar!