Empanadas caseras
Acá les comparto una receta para empanadas 😋
Paso a paso
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Colocamos la harina en un bowl hacemos un hueco en el medio... echamos una pizca de sal... agregamos la grasa derretida (para que se incorpore bien) por último una taza de agua tibia. Mezclamos bien hasta lograr una masa firme y que no se pegue en las manos.
- 2
Una vez hecha la masa la tapamos y dejamos descansar unos minutos... mientras puedes preparar el relleno con lo que tengas y lo que más te guste. Yo usé esos ingredientes por eso los menciono.
- 3
Una vez hecho el relleno lo pasamos a un bowl para que se vaya enfriando... mientras tanto enharinamos la mesada y estiramos la masa... cortamos con un molde..(el que tengas... yo usé una lata de atún cortada bien prolija para no lastimarte). Rellenas y listo a freír. Salen riquísimas 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karitto le encantará ver cómo quedó.
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