Paso a paso
- 1
Trituramos las dos pechugas, picamos el perejil, el ajo, cortamos la cebolla en cubos pequeños.
- 2
Una vez que tenemos todo picado, agregamos todo a la pechuga de pollo triturada, le ponemos los dos huevos y los condimentos y amasamos para que se unifique todo los ingredientes, dejamos reposar dos horas para que pueda absorbe sabores y quede más sabrosa
- 3
Luego hacemos bolitas con la mano y las aplastamos, para poder formar las hamburguesas. Las llevamos a la nevera un rato para que no se desarmen. Y las ponemos en un sartén bien caliente. Se pueden congelar si lo desean
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ZAMIRA le encantará ver cómo quedó.
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