Hamburguesas de garbanzos

Name: Hamburguesas de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas garbanzos cocidos; 2 dientes ajo; 1/2 limón; 4 cucharadas aceite de oliva; 4 cucharadas agua; perejil; 2 cucharadas harina de garbanzos (o cualquier harina); Condimentos a gusto

candela @_candela

Salen 5 unidades mediadas

Hamburguesas de garbanzos

candela @_candela

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Guardada

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Ingredientes

2 tazasgarbanzos cocidos
2 dientesajo
1/2limón
4 cucharadasaceite de oliva
4 cucharadasagua
perejil
2 cucharadasharina de garbanzos (o cualquier harina)
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Procesar los garbanzos previamente remojados y cocidos junto al ajo, perejil, limón, aceite y agua hasta que quede como una “masa”
2

A la preparación incorporar el harina e integrar. Condimentar (yo usé ajo en polvo, provenzal y sal). Mezclar todo con una cuchara
3

Para formar las hamburguesas, nos mojamos un poquito las manos y armamos las bolitas para después darles la forma. Y listo!