Mezclar la crema con la harina, hasta lograr una masa, que no e pegue en las manos, estirar con palote, grosor 3mm, y poner en el horno de moderado a caliente, 20´ minutos aproximadamente, retirar cuando estén tostaditas, se les puede agregar nueces, como en este caso, pasas de uvas, si son dulces. Si las haces con sal en lugar de azúcar, no le agregues vainillín, le puedes agregar orégano para saladas o lo que gustes.