Carne en bistec

Name: Carne en bistec
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra lomo fino o carne para guisar; 1 cebolla blanca; 1 tomate maduro; Sazón completo de badia; al gusto Ajo en polvo; al gusto Sal; al gusto Pimienta negra; 1 cucharada aceite de oliva

Liceth Mattos @cook_20407018

Carne en bistec

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Ingredientes

1 libralomo fino o carne para guisar
1cebolla blanca
1tomate maduro
Sazón completo de badia
al gustoAjo en polvo
al gustoSal
al gustoPimienta negra
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Adobar la carne previamente con la sal, sazón completo, pimienta y ajo
2

Corta la cebolla y el tomate en rodajas
3

En una sartén agrega una cucharada aceite y coloca la cebolla y el tomate a sofreír, si lo prefieres puedes agregar un poco más de sal
4

Agrega la carne al sartén, tapa y cocina a fuego lento aprox por 30 minutos o hasta que la carne esté lista
5

Y listo para servir!!! Acompáñalo con lo que más te guste, yo lo serví con tiras de yuca y un poco de queso costeño!!! Delicioso!!!