Arroz con dulce de Puerto Rico
ruthvelazquez @cook_1112010
En Puerto Rico una navidad sin arroz con dulce no es navidad se prepara con mucha alegria y se obsequia a nuestros amigos y familiares.
Arroz con dulce de Puerto Rico
En Puerto Rico una navidad sin arroz con dulce no es navidad se prepara con mucha alegria y se obsequia a nuestros amigos y familiares.
Paso a paso
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En una olla pequeña añades el agua, el arroz y los clavitos de canela dejas hervir estos bajas a fuego bajo tapas la olla cocinando por 15 minutos hasta que seque lo cambias a una olla mediana revolviendo.
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Añades la leche condensada, la leche evaporada las pasas la vainilla y la sal continuas hirviendo añades los huevos batidos a la mezcla de arroz, remueves bien todo con un batidor de mano cocinas moviendo todo durante 2 minutos.
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Luego lo colocas en platitos pequeños espolvoreando con la canela en polvo lo cubres con papel de aluminio y lo pones en la nevera se sirve frio espero sea de su agrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ruthvelazquez le encantará ver cómo quedó.
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