Masa de pizza casera de harina con levadura

Name: Masa de pizza casera de harina con levadura
Yield: 4 pizzas grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg harina con levadura; 1 cucharada colmada sal; 1/2 pocillo de aceite; 1 cucharadita azúcar; 3 tazas y medias de agua tibia

Ayee Morfi @aye_morfi16

Masa de pizza casera de harina con levadura

Ayee Morfi @aye_morfi16

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Ingredientes

4 pizzas grande

1 Kgharina con levadura
1 cucharada colmadasal
1/2pocillo de aceite
1 cucharaditaazúcar
3 tazasy medias de agua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes en un bol excepto el agua
2

Agregar el agua tibia a los ingredientes y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
3

Dividir la masa en tantas pizzas desea y formar bollos
4

Cubrir los bollos y dejar levar en lugar cálido por 10 minutos
5

Estirar los bollos sobre las pizzerías aceitadas y pintar con salsa de tomate
6

Dejar fermentar en lugar cálido 10 minutos
7

Hornear a horno fuerte durante 10 minutos
8

Retirar del horno, agregar los demás ingredientes para pizza y terminar la cocción hasta el punto adecuado