Herraduras Alicia 😋 (3 ingredientes)
De tiempos memorables que en mi familia se prepara e indudablemente es una #RecetaSalvadora #minombre😍
Con tan solo 3 ingredientes y rápida preparación, logramos estas ricas y dulces herraduras! Perfectas para acompañarlas de un cafecito por las tardes ☕😍
Cda/Cucharada.
Cdta/Cucharadita.
Herraduras Alicia 😋 (3 ingredientes)
De tiempos memorables que en mi familia se prepara e indudablemente es una #RecetaSalvadora #minombre😍
Con tan solo 3 ingredientes y rápida preparación, logramos estas ricas y dulces herraduras! Perfectas para acompañarlas de un cafecito por las tardes ☕😍
Cda/Cucharada.
Cdta/Cucharadita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En 650 cc de agua tibia disolvemos las 4 cucharadas de azúcar e iremos integrando a la harina poco a poco hasta obtener una masa que no se pegue en nuestras manos. Bajamos al mesón y amasamos.
- 2
Cuando ya esté listo y obtengamos una masa firme y elástica, cubrimos con un paño húmedo. Vamos sacando porciones y uslereamos hasta obtener un grosor de 2 a 3 mm, cortamos con ayuda de un plato de pan.
- 3
Teniendo los discos listos con ayuda de un pincel pintamos con aceite todo el disco para terminar espolvoreando el azúcar necesaria (3 cdtas aprox), lo importante es que cubra el disco completamente. Enrollamos, siempre apretando levemente los extremos.
- 4
Cerramos bien.
- 5
Otra opción es dejarlos como palitos.
- 6
Y llevamos al horno pre-calentado por 35 a 40 minutos a 180°. Pasados los primeros 20 min para aprovechar el caramelo que se formo en la lata vamos a pintar nuestras herraduras (ayuda a que queden crujiente y con ese colorcito tan bonito) por último dejamos que termine su cocción por los minutos restantes.
- 7
Ojo ! ☝️ Si lo haces en dos tandas procura limpiar la lata del horno para evitar que se queme el caramelo que quedo de la primera y ¡Listo! 🙊 Dejé entibiar para servir.
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