Para el paty:mezclar la picada, cebolla cortada bien chiquito, junto al huevo la sal, piemienta, ajo.

Seguir agregando todos los demás ingredientes y formar unos medallones.

Acompañar con lechuga, tomate, huevo y queso.

Sale también con papas fritas con chédar

Para la masa de la hamburguesa:mezclar la harina, la leche en polvo el azúcar, la levadura y el resto de los ingredientes formar una masa tierna..

El último paso agregar la manteca pomada. Seguir amasando sin agregar harina.

Masa tierna:descansada armar 16 bollitos y dar forma del pan y una tapa pasar por agua y agregar semilla de sésamo para que se pegue, colocar en una fuente enmantecada y cocinar a horno medio 180• por 5 a 7 minutos hasta que apenas doren.