Galletas con pepitas de chocolate en Mambo

Name: Galletas con pepitas de chocolate en Mambo
Yield: 10 galletas según el tamaño
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 g harina de trigo; 80 g azúcar; 16 g azúcar vainillado; 1 huevo; 60 g mantequilla; 1 cucharadita levadura química; 1 pizca sal; 100 g pepitas de chocolate

mimamborecetas @cook_24029113

Córdoba

Receta de Yessica Guerra

Galletas con pepitas de chocolate en Mambo

mimamborecetas @cook_24029113

Córdoba

Receta de Yessica Guerra

Guardada

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Ingredientes

10 galletas según el tamaño

180 gharina de trigo
80 gazúcar
16 gazúcar vainillado
1huevo
60 gmantequilla
1 cucharaditalevadura química
1 pizcasal
100 gpepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Introducimos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate y programamos 20 segundos, velocidad 5.
2

Ahora añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos 8 segundos, velocidad 4.
3

Sacamos la mezcla y acabamos de integrar las pepitas de chocolate a la masa con las manos.
4

Ponemos a calentar el horno a 180º C y preparamos la bandeja del horno con papel de hornear.
5

Vamos haciendo bolitas del tamaño que queramos y las iremos poniendo en la bandeja y las aplastamos con la palma de la mano. Dejamos unos 3 cm entre una galleta y otra.
6

Las metemos en el horno con calor arriba y abajo a 180º C durante 15 minutos.