En una fuente ponemos la paleta de cerdo, con el pimiento, condimentar con sal, pimienta, condimento para carne, ajo, Romero, limones, vino. Y al horno

Mientras se cocina la carne. Hacemos las papas a la crema. Y una vez hecha al horno. Y cuando esté todo listo, se preparó una crema con roquefort para echarle al final.