Brochetas mar y tierra

Name: Brochetas mar y tierra
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g fajitas de pollo; 350 g rib eye; 15 camarones crudos; 1 cebolla; 10-15 tomate cherry; al gusto piña; al gusto nopal; al gusto champiñones; al gusto chile serrano; c/n palillos madera 30 cm

Sharo Bruno @SharoBruno

Torreón , Coahuila , México

Sanas y deliciosas, y muy sencillas. Les debo foto ya terminadas pero el hambre era mucha 🤭

Brochetas mar y tierra

Sharo Bruno @SharoBruno

Torreón , Coahuila , México

Sanas y deliciosas, y muy sencillas. Les debo foto ya terminadas pero el hambre era mucha 🤭

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

6-8 raciones

500 gfajitas de pollo
350 grib eye
15camarones crudos
1cebolla
10-15tomate cherry
al gustopiña
al gustonopal
al gustochampiñones
al gustochile serrano
c/npalillos madera 30 cm

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar en trozos los ingredientes.
2

Cortar y salpimentar la carne, el pollo y los camarones.
3

Vamos agregando cada ingrediente, no lleva un orden específico, esto es al gusto de cada quien. Podemos hornearlos, a la plancha, yo los lleve al asador. Hay que estarlos volteando constantemente hasta que estén el término que prefieras.