Banana marbled cake

Name: Banana marbled cake
Yield: 6 personas
Cuisine: panameñas
Ingredients: 375 gr Harina de Avena; 4 huevos; 2 cambures maduros; 1-1/2 de eritritol Monkfruit o el que tengas disponible; 1/2 taza aceite de coco u oliva de sabor suave; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1 toque esencia de vainilla al gusto; 3-4 cucharaditas cacao, depende del gusto; 1/2 vaso leche descremada o si prefieres usa leche de almendras; 1/2 vaso yogurt griego natural(sino tienes coloca en el paso de arriba 1 vaso de leche; 2 cucharaditas canela al gusto

Luz Dasilva @cook_23469154

Panama

Receta Saludable para compartir en familia.

Banana marbled cake

Luz Dasilva @cook_23469154

Panama

Receta Saludable para compartir en familia.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

horneado de 30 a 35 min a 180 grados C.

6 personas

375 grHarina de Avena
4huevos
2cambures maduros
1-1/2de eritritol Monkfruit o el que tengas disponible
1/2 tazaaceite de coco u oliva de sabor suave
2 cucharaditaspolvo de hornear
1 toqueesencia de vainilla al gusto
3-4 cucharaditascacao, depende del gusto
1/2 vasoleche descremada o si prefieres usa leche de almendras
1/2 vasoyogurt griego natural(sino tienes coloca en el paso de arriba 1 vaso de leche
2 cucharaditascanela al gusto

Guardada

Paso a paso

horneado de 30 a 35 min a 180 grados C.

1

En un bowl colocas los cambures y trituralos con un tenedor.
2

Agrega los 4 huevos, la leche, el yogurt, vainilla al gusto, canela, el aceite y el edulcorante.
3

En otro bowl, tamiza la harina de avena y el polvo de hornear, después incorporas la mezcla anterior, colocas un toque de sal para resaltar el sabor y al batidor.
4

Para el marmoleado: Separa la mitad de la mezcla en otro recipiente y en una añade el cacao en polvo, mézclalo.
5

Calienta el horno a 180 ºc, engrasa el molde para que quede marmoleado vas a intercalar la mezcla blanca y la oscura por capas, al final con un palillo de las forma envolvente si quieres.
6

Revisa el tiempo de cocción, estará lista al pincharla y salga seco el palillo. DISFRUTA EN FAMILIA ❤️