Paso a paso
- 1
Primero hacemos el fermento que es la levadura más una cucharita de Azúcar y una de agua. Dejar 15 min
- 2
En un bowl colocar la harina junto a la sal. Hacer un hueco al medio e integrar el fermento que ya descanso los 15 min y el aceite, ir poniéndole agua poco a poco hasta formar una masa lista. Dejarla descansar 30 min
- 3
Pasado ya los 30 min cortarla, formar bollos, estirar y poner en pizzeras.
- 4
Hacer una salsa de tomate (cebolla, puré de tomate, sal, orégano)y colocarle a la pizza. Dejarla hasta que veas que se cocino un poco abajo, sacarla y colocar el queso, luego ponerla devuelta hasta que el queso este derretido😊
- 5
Tambiéncon esa misma masa podes hacer una pizza a la fugazzeta que la salsa solo seria (mucha cebolla, sal, orégano)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natali Basualdo le encantará ver cómo quedó.
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