Pincho de solomillo, tomate y queso viejo
Aperitivo, facilísimo de preparar y riquísimo.
Pincho de solomillo, tomate y queso viejo
Aperitivo, facilísimo de preparar y riquísimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y colocamos los filetes de solomillo. Añadimos sal y pimienta y los asamos a nuestro gusto.
- 2
Pelamos el tomate y lo cortamos a rodajas.
- 3
Cortamos varias lonchas de queso viejo.
- 4
En una bandeja colocamos los filetes de solomillo con una loncha de queso viejo encima y metemos en el microondas 30-35 segundos y listo.
- 5
En una bandeja colocamos las rodajas de tomate, encima colocamos el solomillo con el queso derretido y por encima colocamos un par de tiras de pimientos, tres alcaparras y a disfrutar comiendo nuestro pincho.
- 6
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 10 minutos.
- 7
Este aperitivo es súper fácil de preparar y está riquísimo.
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