Bollos de leche deliciosos

Name: Bollos de leche deliciosos
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 ml leche; 125 aceite de girasol; 150 gr azúcar; 1 cucharadita vainilla; 500 gr harina; 3 huevos; 10 gr levadura fresca; 1 poco semillas de sésamo; 1 cucharadita pequeña sal; 1 sobre Royal

juani Gernika @juaniGer

Gernika, Bizkaia,

#delaltaldorado,

Bollos de leche deliciosos

juani Gernika @juaniGer

Guardada

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Ingredientes

150 mlleche
125aceite de girasol
150 grazúcar
1 cucharaditavainilla
500 grharina
3huevos
10 grlevadura fresca
1 pocosemillas de sésamo
1 cucharadita pequeñasal
1 sobreRoyal

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Paso a paso

1

Ponemos la levadura con un poco de leche, y dos cucharaditas de azúcar, reservamos.
2

En un bol ponemos el aceite, la leche, azúcar, dos huevos y una clara, la yema reservamos para Pincelarlos, la vainilla, la levadura, y movemos bien, con las manos.
3

Añadimos la harina, tamizada poco a poco, movemos bien con las manos, y hacemos una bola tapamos, hasta que doble el volumen.
4

Cogemos porciones de masa hacemos una bola, ponemos en la bandeja, con papel de horno, aplastamos un poquito, tapamos y dejamos que doblen el tamaño.
5

Batimos la yema, y pincelamos los bollos poniéndoles unas semilla de sésamo por encima,, tendremos el horno precalentado a 200 ºC calor arriba y abajo, unos 20 minutos, hasta que estén dorados.