Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavas bien los zapallitos, los cortas en cuadraditos o rodajitas, picas la cebolla y el morrón.
- 2
En un sartén rehogas los zapallitos con un poquito de aceite. Lo tapas para que se hagan más rápido.
- 3
Cuando están blanditos les agregas la cebolla y el morrón, volvés a tapar hasta que veas que todo está cocido. Condimentas con sal y pimienta
- 4
Le agregas los huevos batidos y volvés a tapar, cuando ves que toma consistencia, la das vuelta con la ayuda de un plato o como hago yo y es más fácil, la das vuelta en otro sartén y ahí la seguís dorado del otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid le encantará ver cómo quedó.
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