Soufflé de pollo, verduras y Kéfir
Sol Avancini Noceti @avanoc
Riquísimo! Se los recomiendo. El Kéfir tiene una consistencia como arroz yamaní que queda muy bien!
Soufflé de pollo, verduras y Kéfir
Riquísimo! Se los recomiendo. El Kéfir tiene una consistencia como arroz yamaní que queda muy bien!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el pollo (se pueden agregar otras especias a gusto) y cocinar al horno hasta que este cocido (yo lo dejé a 100 C durante 40 min aprox).
- 2
Cortar el zapallito y la zanahoria en cubos y salpimentar. Colocar en un bowl de cerámica o vidrio semitapado y cocinar con un chorrito de aceite, 2 min en microondas.
- 3
Una vez cocido y frío, cortar el pollo en cubos. Agregar las verduras (frías), los dos huevos, la muzzarella y el Kéfir.
- 4
Colocar en una bandeja de horno aceitada y cocinar 20 min a fuego fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Avancini Noceti le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy tan amateur en esto q vivo probando y errando, pero cuando una sale buena, la posteo! Soy intolerante a las cebollas, naranja y mandarina (no esperen nada de eso por aquí). Además reduje el consumo de lactosa y odio los edulcorantes. Soy de la escuela de poca o nula azúcar, pero azúcar al fin. El ayuno de 16 hs me cambió la vida.
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