Flan de suero de leche sin lactosa

Name: Flan de suero de leche sin lactosa
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1/2 litro suero de leche(o leche); 2 cda fécula de maíz; 1/3 taza azúcar; 1 Cditavainilla; 6 huevos; caramelo (4C azúcar + 1 cda agua

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Saludable y delicioso . Una excelente forma de aprovechar el suero de leche al preparar un queso casero. Utilice leche sin lactosa, lo que le da la oportunidad a los intolerables a disfrutar y es de mejor digestión. De no tener suero, puede sustituirse por leche. Buen provecho.

Flan de suero de leche sin lactosa

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

6 raciones

1/2 litrosuero de leche(o leche)
2 cdafécula de maíz
1/3 tazaazúcar
1Cditavainilla
6huevos
caramelo (4C azúcar + 1 cda agua

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Acaramelar el molde. Reservar.
2

Licuar muy bien los ingredientes. Verter la mezcla en el molde.
3

Cocinar a baño María por 60 minutos. Dejar enfriar. Luego voltear en un platón. Llevar al refrigerador por 4 horas.