Primero la pre mezcla en un bols pone unos 250 gr de harina integral y un sobre de levadura, y una cucharada de azúcar con unos 20/30 ml de agua tibia. Dejar reposar unos 10 minutos

En un bols más grande pone 500 gr de harina integral, una cucharadita de sal, y dos de aceite

Volcar la pre mezcla y unir todo con las manos, luego ir agregándole agua tibia hasta que se forme la masa

Amasar bien unos 3 minutos y darle forma, dejar reposar unos 2 minutos y llevar al horno. Yo lo dejo unos 30/35 minutos

Luego sacar y a disfrutar