Coca de anchoas, emmental y tomate

Name: Coca de anchoas, emmental y tomate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base de pasta brisa; Mezcla de quesos al gusto (tales como emmental, provolone...); 1 paquete anchoas (se echan al gusto); 1 tomate grande; Albahaca/orégano (opcional); aove; 1 pelín de sal

Aniway @cook_24011897

Madrid

Coca de anchoas, emmental y tomate

Aniway @cook_24011897

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Ingredientes

4 raciones

1base de pasta brisa
Mezcla de quesos al gusto (tales como emmental, provolone...)
1 paqueteanchoas (se echan al gusto)
1tomate grande
Albahaca/orégano (opcional)
aove
1pelín de sal

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno mientras preparas la coca
2

Colocar la pasta brisa sobre una base o recipientes untada de mantequilla o aceite para evitar que se pegue
3

Espolvorear el queso repartiendo bien, cortar rodajas grandes y finas de tomate natural y disponerlo formando círculos.
4

Colocar las anchoas como las agujas de un reloj, estimando la cantidad al gusto.
5

Espolvorear un poquito de sal, Albahaca u orégano.
6

Meter al horno a 180 grados unos 20 minutos. El tiempo dependerá del tipo de horno.