
Brownies marmolados de chocolate y queso 🍫

Brownies marmolados de chocolate y queso 🍫
Paso a paso
- 1
Primero tenemos que precalentar el horno a 180º, luego en un molde de preferencia cuadrado enmantecamos y lo dejamos listo para verter la mezcla
- 2
Lo primero que tenemos que hacer en tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal en un bowl. Una vez hecho esto en una olla calentamos el chocolate negro con la manteca a baño María (lo podes hacer al microondas pero tene cuidado que no se queme) una vez retirado del fuego le agregas el azúcar batiendo, por último agregas los huevos de a uno y batís hasta unir todo. Luego vas agregando los secos ya tamizados en partes y lo mezclas hasta que tengas una mezcla homogénea
- 3
Luego de que tengamos la mezcla chocolatosa, tenemos que batir el queso crema y la manteca en un bowl hasta conseguir una mezcla cremosa, incorporas el azúcar, harina y huevo.
- 4
Una vez hecho esto en la placa enmantecada pones una cucharada de cada preparación que hicimos. Y con la punta de un cuchillo hacemos el efecto mármol.
- 5
Tenemos que dejarlo en el horno unos 50 min aprox o hasta que metas un palito y veas que salga unas migas húmedas. Luego de esto tenés que dejarlo enfriar mínimo 1 hora o hasta que esté frío completamente.
- 6
Ya una vez finalizado el tiempo lo cortas en cuadraditos y listo, son muy ricos no tengo fotos pero cuando haga la insertó acá! Espero que les guste y lo disfruten❣️
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