Plato de frutas con crema de té Matcha
El té verde, además de estar buenísimo es muy beneficioso para la salud. Y para mí, también es adictivo.
Mezclado con yogurt griego y nata montada es muy especial. A esta receta le podéis hacer cuantas modificaciones que queráis, pero mi recomendación es que no utilicéis ingredientes muy fuertes, ya que el sabor de este té es muy suave y delicado.
Sobre todo, mucho cuidado con los azúcares que pueden enmascarar el sabor del Matcha.
Plato de frutas con crema de té Matcha
El té verde, además de estar buenísimo es muy beneficioso para la salud. Y para mí, también es adictivo.
Mezclado con yogurt griego y nata montada es muy especial. A esta receta le podéis hacer cuantas modificaciones que queráis, pero mi recomendación es que no utilicéis ingredientes muy fuertes, ya que el sabor de este té es muy suave y delicado.
Sobre todo, mucho cuidado con los azúcares que pueden enmascarar el sabor del Matcha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los plátanos en rodajas y regar con el zumo de lima. Le dará un sabor muy rico e impedirá que se oscurezca. Cortar la papaya en rodajas y quitar la cáscara y las semillas. Pelar las mandarinas “a vivo”, es decir, sin la membrana blanca y cortada en gajos sin las telillas que recubren la pulpa (septas).
- 2
Para preparar la crema batir la nata con el azúcar, la vainilla y el té. Lavar la manzana y cortar en rodajas finas con su cáscara. Poner la fruta y la crema en una fuente para servir.
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