Pie de limón

Name: Pie de limón
Yield: 6 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete galletas María doradas de 224 gramos; 2 barras mantequilla con sal; 1 lata leche condensada; 1 lata crema de leche (la conocemos como media crema-méxico); 1 lata leche evaporada; 10 limones, su jugo, aproximadamente; 1 sobre grenetina (o medio)

Manuela Casique @cook_9034936

CDMX

En mi casa siempre hicieron este mousse, yo le agregué la galleta ❤️. Con esta receta salen 2 pies #dulce

Pie de limón

Manuela Casique @cook_9034936

CDMX

En mi casa siempre hicieron este mousse, yo le agregué la galleta ❤️. Con esta receta salen 2 pies #dulce

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 personas

1 paquetegalletas María doradas de 224 gramos
2 barrasmantequilla con sal
1 lataleche condensada
1 latacrema de leche (la conocemos como media crema-méxico)
1 lataleche evaporada
10 limones, su jugo, aproximadamente
1 sobregrenetina (o medio)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

La galleta molerla en la licuadora y agregar mantequilla previamente derretida en el microondas.
2

La masa de galleta ya homogénea dividirla en 2 tartas y aplastar bien con el fondo de un vaso. Meter en el horno a 200 grados (previamente calentado) unos 15 minutos.
3

Las leches, junto con el jugo de los limones meter en la licuadora. Y la grenetina hidratarla en agua tibia y agregar a la licuadora.
4

Teniendo la mezcla cremosa y con el limón que deseamos, agregamos a nuestra base.
5

Al refrigerador el tiempo suficiente para que endurezca. Taparlo con papel film.