Creme Brulee
El postre más rico y súper fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar sin hervir la crema de leche con la leche.
- 2
Batir las yemas con el azúcar, agregar la vainilla.
- 3
Mezclar la mezcla de crema y leche con las yemas y el azúcar. Verter en recipientes individuales aptos para horno.
- 4
Cocinar en horno a 120 grados durante 1 hora, hasta que la crema esté coagulada.
- 5
Reservar en heladera durante un día
- 6
A la hora de servir, sacar de la heladera, espolvorear con azúcar y quemar hasta que quede una costra crocante. Servir inmediatamente. (se puede agregar algún fruto rojo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Geso le encantará ver cómo quedó.
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