Cortamos los Zapallitos sin pelarlos cortarlos en cuadritos no tan chiquitos, ponerlos a hervir yo los pongo en agua caliente para que se hagan más rápido. (No tiene que quedar demaciado blando) colamos y lo dejamos enfriar..

Cortar la cebolla y el ajo chiquito y cocinarlo en la sartén con un poco de aceite

Una vez frío el zapallito ponemos la cebolla, los huevos, el queso cremoso cortado en cuadritos ( es a gusto A mí me gusta con mucho queso, el queso rallado, la nuez moscada el orégano masomenos una cucharada y la sal a gusto !

Agarramos una tapa y unimos las 4 puntas ! Tiene que quedar como un cuadrado como en la foto. y listo ponerlas en una fuente con aceite y rellenarlas que no rebalse !

Cocinarlo hasta dorar ! Espero que lo hagan y me digan que tal le salieron.. son riquísimas