Cogollos de Tudela con anchoas y pimientos del piquillo con Vidalim

Name: Cogollos de Tudela con anchoas y pimientos del piquillo con Vidalim
Yield: Un comensal
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cogollos de Tudel; 1 latilla anchoas del Cantábrico o de la escala; 2 pimientos del piquillo; unas olivas negras sin hueso; 1 sobre Vidalim

grego&monica @gregomonica

badalona

Otra variedad de cogollos pero igualmente de sano y sabroso y si aderezamos con Vidalim ya es la repanocha

Cogollos de Tudela con anchoas y pimientos del piquillo con Vidalim

grego&monica @gregomonica

badalona

Otra variedad de cogollos pero igualmente de sano y sabroso y si aderezamos con Vidalim ya es la repanocha

Guardada

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Ingredientes

Un comensal

2cogollos de Tudel
1 latillaanchoas del Cantábrico o de la escala
2pimientos del piquillo
unasolivas negras sin hueso
1 sobreVidalim

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los cogollos y cortarlos por la mitad, montarlos en el plato y colocar los pimientos
2

Ponemos las anchoas cortadas en láminas, adornamos con balsámico de Módena, aderezamos con Vidalim y a disfrutar de otro plato sano