Mezclar el azúcar, el huevo, el aceite, la esencia de vainilla

Agregar la harina e ir echandole la leche hasta que se forme una pasta bien espesa.

Colocar la preparación en una asadera previamente enmantecada

Hornear a fuego moderado por media hora. La torta estará lista cuando lo pinches con un cuchillo y salga sin masa cruda.