Primero lo que hice fue poner a hinchar las lentejas en un bowl aparte con las dos tazas y media de agua. una vez que absorben el agua (yo las dejé 3 horas, porque me fui a entrenar y me bañé e hice cosas antes) las puse a hervir con otra taza más de agua y luego las lavé con agua fría.
Mientras que las lentejas se cocinan, picar la cebolla, el morrón, agregar ajo, condimentos y perejil para sazonar nuestras hamburguesas.

Mientras coloqué los cinco huevos en la licuadora y arriba las lentejas bien escurridas.
Si van a ser VEGGIE, pon en la licuadora o procesadora las lentejas coladas NO escurridas.
El punto es que quede como puré y el agua ayuda en eso si no le vas a poner huevo.
En mi caso fue con los 5 huevos y me quedó así.
Si NO tenés licuadora o procesadora, las enfrías bajo el agua y las trituras con la mano, es lo mismo, la idea es que la lenteja no quede entera, sino más estilo puré.

Luego adherir la mezcla de las lentejas junto con el sazón y mezclar.

Enseguida que terminamos de mezclar, dejamos que se absorba la avena y para acortar tiempo LAVAMOS LOS PLATOS, después ir tomando de a bollitos y moldeando con las manos y nos van a quedar así.

Las pueden hacer al horno o fritas.
En preferencia, recomiendo al horno, quedan más sabrosas se conserva mejor el sabor integrado.
No olviden aceitar la asadera o superficie porque sino se pegan.