Budín de Banana Fit

Name: Budín de Banana Fit
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza azúcar; 1/2 taza azúcar mascabo; 1 cda miel; 5 cdas aceite de maíz + 2 cdas de agua; 1 huevo; 2 bananas pisadas + ralladura de una naranja; 1 taza harina leudante; 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina de avena + 2 cditas de mix de semillas; 1 cdita. de polvo de hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 2 cdas nuez pecán cortadas

Lau Rodríguez @Laurodriguez_

Buenos Aires, Argentina.

0% lactosa

Budín de Banana Fit

Lau Rodríguez @Laurodriguez_

Buenos Aires, Argentina.

0% lactosa

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazaazúcar
1/2 tazaazúcar mascabo
1 cdamiel
5 cdasaceite de maíz + 2 cdas de agua
1huevo
2bananas pisadas + ralladura de una naranja
1 tazaharina leudante
1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina de avena + 2 cditas de mix de semillas
1cdita. de polvo de hornear
1 cditaesencia de vainilla
2 cdasnuez pecán cortadas

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar los azúcares, miel, aceite y agua. Batir. Agregar 1 huevo, batir.
2

En un recipiente colocar la naranja y banana.
3

Agregar al bowl las harinas, polvo de hornear y esencia de vainilla. Si es necesario agregar agua.
4

Incorporar el contenido del recipiente al bowl, mezclar, adicionar las nueces.
5

En horno pre-calentado colocar la preparación en budinera, habiendo enmantecado y enharinado previamente. Fuego moderado, 45 minutos mínimo.