Disolver la levadura en la leche tibia y reservar.

Colocar la harina en un bowl dejando un agujero en medio.

En los bordes de la harina colocar la sal. En el agujero que dejamos colocar el huevo, la leche, el aceite y el azúcar.

Empezar a mezclar todos los ingredientes con la mano hasta que quede una masa homogénea

Colocar la masa en la mesada y amasar durante 15 minutos

Luego dejar leudar 2 hs en un bowl cubierto con papel film

Luego la amasamos nuevamente y la enrollamos (dándole forma de pan)

Ahora lo colocamos en un molde para horno y lo dejamos leudar 1 hora.

Por último lo mandamos al horno 180 grados (bajo) por 30/40 minutos aprox (yo lo pinte con huevo opcional) y listo!