Muffins de coco

Name: Muffins de coco
Yield: 18 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 taza aceite; 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 2 huevos; 1/2 taza agua caliente con 4 cucharaditas de coco rallado; c/n esencia de vainilla

tatian @cook_5255347

Argentina

Hace un tiempo subi una receta sobre un budin de coco,hoy le cambie algunas cosas pruebenlo y van a ver como quedan .😄

Muffins de coco

tatian @cook_5255347

Argentina

Hace un tiempo subi una receta sobre un budin de coco,hoy le cambie algunas cosas pruebenlo y van a ver como quedan .😄

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Ingredientes

18 raciones

1/4 tazaaceite
2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
2huevos
1/2 tazaagua caliente con 4 cucharaditas de coco rallado
c/nesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el aceite y la esencia de vainilla
2

Luego agregamos el azúcar,batimos y es hora de agregar la leche de coco que previamente pasamos por la licuadora(media taza de agua caliente con el coco)
3

A esta mezcla le agregramos el harina leudante,batimos por unos minutos y están listos para hornear
4

Lo que hice fue utilizar un molde de silicona para los muffins y arriba le coleque pedazitos de chocolate
5

Con esta mezcla me alcanzaron 18 muffins😋