Bistec Dijon
Bistec aderezado en mostaza Dijon. Tierno y término medio.
#favoritas
Paso a paso
- 1
Agregar los ingredientes sobre la carne y adobar unos minutos (1 hora como mínimo es lo ideal).
- 2
Calentar la sartén y agregar aceite o mantequilla según se prefiera para freír.
- 3
Colocar la carne unos minutos hasta que selle y luego voltear y tapar la sartén por un par de minutos más.
- 4
No es recomendable cocinarla mucho tiempo si no quedará seco por dentro y muy duro. Servir caliente.
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