Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla. Sobre la mantequilla caliente agregar el chocolate e irlo derritiendo. Si no se derrite todo, terminar de derretir en baño María a fuego lento.
- 2
Agregar a la preparación el azúcar blanca, mezclar bien con espátula (no usar batidora ni batidor de mano), luego incorporar el azúcar rubia.
- 3
Incorporar uno a uno lo huevos, seguir mezclando sin batir. Agregar la vainilla.
- 4
Finalmente agregar la harina y la sal previamente cernidas. Mezclar bien.
- 5
Llevar al horno que 160*C por 30 min. Como sugerencia colocar papel manteca a la base del molde para que no se pegue y sea fácil de desmoldar.
- 6
Puedes decorarlo con azúcar impalpable, otra opción es agregarle fudge, manjar o también puedes disfrutarlos sin nada más pues son buenazos.
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