Batimos los huevos en un bol, añadiendo sal y pimienta. Después integramos la nata para cocinar.

Freímos el bacon un poco para que no este crudo y añadimos a la mezcla.

Ponemos la masa en el molde y hacemos una capa de la mezcla que hicimos, por encima queso rallado, luego otra capa de la mezcla y después queso rallado.

Metemos al horno con calor arriba y abajo, a 200°, 35/40 minutos. Luego ponemos calor solo abajo durante 5/10 minutos y listo.