Paso a paso
- 1
Poner la Harina en la mesada y hacer una olla, poner la sal en la parte de arriba, luego romper el cubo de levadura en la olla de harina, poner la Miel (no lo hace más dulce, es para la suavidad y elasticidad de la masa) por último poner el agua.
- 2
Mezclar de a poco e ir sacando de los costados la harina, luego dejarla reposar media hora y seguir incorporando para hacer la masa.
- 3
Una vez que se terminó de integrar todos los ingredientes dejar reposar para que leve 1 hora, tiene que duplicar o triplicar su tamaño
- 4
Luego en una asadera poner rocio vegetal e ir haciendo bolitas o la forma que más te guste, mientras vas haciendo la masa sigue levando, con un pincel poner el preparado de huevo y llevar a horno a 180° (antes precalentado) por 20 minutos. Dejar 10 minutos y luego dar vuelta la asadera (la parte de atrás para adelanté)
- 5
Y listoooo, ya podés disfrutar de tus pancitos 😉
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