En una olla colocar el pollo con el apio, el kion y el agua y cuando empiece a hervir y las presas estén sancochadas, colar el caldo para clarificarlo y quede limpio, retirar el kion y el apio.

Incorporar las papas, al caldo y al pollo, el orégano y el sazonador. Mezclar los ingredientes bien e incorporar los fideos la sal y el ajo en polvo.

Cuando empiece a hervir, incorporamos los fideos y los huevos y el perejil picado. Servir caliente y acompañarlo con tostadas.