Pollo frito tipo KFC
❤️marian❤️ @cook_23284774
Paso a paso
- 1
En un recipiente, mezclar la leche, 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de Maizena, el huevo, la mostaza, sal, y todos los condimentos, incorporar las alitas, dejar marinando durante una hora aproximadamente.
- 2
Tiene que quedar una pasta no muy dura
- 3
En un recipiente aparte mezclar el resto de la Maizena y la harina
- 4
Sacar las alitas del marinado, pasar por la mezcla de harina con maizena
- 5
Poner a calentar el aceite preferentemente en una olla para realizar una fritura profunda, una vez rebozadas las alitas, freírlas durante 7 u 8 minutos de cada lado a fuego medio-bajo para que no se arrebaten, una vez que doren retirar y servir. Podés acompañar con papas fritas 😋👌👌
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