Pescado al horno
#almuerzoeconomico. Muy fácil de hacer y yo aprovecho para guardar en el Freezer y tener lista una comida sabrosa y nutritiva
Pescado al horno
#almuerzoeconomico. Muy fácil de hacer y yo aprovecho para guardar en el Freezer y tener lista una comida sabrosa y nutritiva
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en rodajas y darles unos minutos de hervor (que queden apenas blandas). Reservar.
- 2
Cortar las cebollas en pluma y los pimientos en tiritas y freírlos en un poco de aceite. Poner también los dientes de ajo
- 3
En un bol, mezclar muy bien el queso crema y el vino, sazonar a gusto
- 4
Para poder freezar y posteriormente calentar. Yo uso bandejitas de aluminio. Alcanza para 4 bandejas/porciones
- 5
Armado: poner en el fondo una cuarta parte de la mezcla de las cebollas, sobre estas un parte de las papas y finalmente una parte del pescado. Agregar una parte de la crema.
- 6
Cuando tenemos todos los ingredientes repartidos. Tapamos con papel de aluminio y llevamos a horno 25/30 minutos. A disfrutar. Podemos servir en la misma bandeja
- 7
Es conveniente que las porciones que vayamos a freezar las retiremos del horno a los 15 minutos. Se van a terminar de cocinar cuando lo calentemos. Dejar enfriar, embolsar y etiquetar.
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