Bizcochuelo casero

#horadelmate
Hace bastante tiempo que me gusta cocinar y más el tema de pastelería y panadería. Esta torta la empecé a hacer hace como tres años y cada vez me sale mejor. Todo es cuestión de práctica. Espero les guste.
Bizcochuelo casero
#horadelmate
Hace bastante tiempo que me gusta cocinar y más el tema de pastelería y panadería. Esta torta la empecé a hacer hace como tres años y cada vez me sale mejor. Todo es cuestión de práctica. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Batir los 3 huevos con la taza de azúcar.
- 2
Agregar tamizada la harina para que no se formen grumos, seguir batiendo
- 3
Agregar leche si es necesario para que no quede seco
- 4
Agregar el chorrito de esencia de vainilla y el polvo de hornear
- 5
Colocarlo en una tortera de 22 cm o la que tengan, previamente aceitada y enharinada o pueden enmantecarla también. Cómo más guste.
- 6
Cocinar a 150 más o menos. Poner abajo de la rejilla una ollita con agua para que quede más húmeda la torta y no se queme.
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