Crackers de semillas. CRUJIENTES, SIN HARINA

Name: Crackers de semillas. CRUJIENTES, SIN HARINA
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr copos de avena; 80 gr semillas de calabaza; 40 gr pipas de girasol; 40 gr sésamo; 25 gr lino; 25 gr chía; Sal; 20 ml Aceite de oliva; 10 ml sirope de agave o miel; 180 ml agua

Sol @solcook

Montevideo, Uruguay

Vas a probar una y no vas a parar de lo deliciosas que son! Con la receta salen más que lo que muestro en las fotos, pero es que han sido tan, taan tentadoras que han sido ultrajadas no más salir del horno. #sinharina #deliciosa #crujientes #caminodesabores

Crackers de semillas. CRUJIENTES, SIN HARINA

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Ingredientes

100 grcopos de avena
80 grsemillas de calabaza
40 grpipas de girasol
40 grsésamo
25 grlino
25 grchía
Sal
20 mlAceite de oliva
10 mlsirope de agave o miel
180 mlagua

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todas las semillas en un recipiente con el agua, el aceite y el jarabe. Dejar reposar durante 15 minutos. Precalentar el horno a 180°
2

Aceitar o enmantecar la asadera y colocar la mezcla. Esparcirla hasta que quede un grosor de no más de 4mm y compacta.
3

Llevarlo a horno medio hasta que esté dorada. Darla vuelta y llevarlo a horno hasta que se dore la otra cara.
4

Dejar que se le vaya el primer calor del horno y cortarla en porciones.