Rallamos las zanahorias, el puerro, la cebolla y los ajos, la pochamos un poco en una sartén con un poco de aceite y sal y dejamos enfriar.

En un bol ponemos el huevo y lo batimos, añadimos el el atún chafadito y removemos, le agregamos la mezcla de la sartén, volvemos a remover. Le añadimos el pan rallado y mezclamos bien. Lo dejamos reposar 1 hora en la nevera.

Sacamos la masa de la nevera y formamos las hamburguesas dándole su formita (también las podemos congelar) Las hacemos ha la plancha y listas para degustar.😜