Papas bravas

Name: Papas bravas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo papas del mismo tamaño; aceite de oliva; a gusto ají molido, orégano, provenzal, pimentón ahumado, sal

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Con cáscara! Y el secreto para q no se peguen en la fuente de horno.
Consejo: Servir con salsa barbacoa

Papas bravas

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Con cáscara! Y el secreto para q no se peguen en la fuente de horno.
Consejo: Servir con salsa barbacoa

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1 kilopapas del mismo tamaño
aceite de oliva
a gustoají molido, orégano, provenzal, pimentón ahumado, sal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Lavar bien las papas y dejarles la cáscara. Cortar desde la parte superior en 8 gajos.(También podés cortar la papa a la mitad para poder tener una base firme de la papa y cortar más fácil los 8 gajos)
2

También hay utensilios para cortar más fácilmente la papa.
3

En un bol colocar las papas cortas, aceite por encima, condimentos, mezclar...(no Colocar sal)
4

En una fuente de horno colocar las papas.acomodarlas
5

Hornear a fuego fuerte 200° aprox 40 minutos. Luego agregar la sal...al servir o un tiempo antes de sacar del horno.