Alfajores de chocolate

Name: Alfajores de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gramos manteca; 200 gramos harina; esencia de vainilla a gusto; 2 cucharaditas polvo para hornear; 70 gramos azúcar; 1 huevo; cacao a gusto; dulce de leche; chocolate

Lucia santos @cook_5887103

Canelones

Alfajores de chocolate

Lucia santos @cook_5887103

Guardada

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Ingredientes

100 gramosmanteca
200 gramosharina
esencia de vainilla a gusto
2 cucharaditaspolvo para hornear
70 gramosazúcar
1huevo
cacao a gusto
dulce de leche
chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bol la manteca en ambiente con el azúcar, la ecencia y el huevo batir.
2

Luego agregar la harina, el polvo para hornear junto con la cacao, mezclar todo. Al lograr la masa cubrirla con papel film y llevar 30 minutos a la heladera.
3

Una vez lista la masa se estira y cortar las formas deseadas y llevar al horno.
4

Cuando estén listas y frías les agregas entre medio dulce de leche cantidad deseada.
5

Luego cubrir con chocolate todo el alfajor dejar secar y listo.